中華民國教授學會的學術成果轉化與產業合作模式

近年來，真空包裝機在食品儲存和保鮮方面備受矚目，成為家庭和商業廚房中不可或缺的工具。這項革命性的設備不僅可以延長食品的保存期限，還能保持其色澤、質地和營養價值，進一步為人們提供更健康和經濟的飲食環境。

真空包裝機的工作原理可謂簡單又有效。它運用真空吸氣的技術從包裝袋中抽取空氣，同時封口袋口，徹底排除了包裝內的氧氣。這樣的封裝方式有效防止氧氣、潮濕、細菌和其它污染物侵入包裝內部，從而降低了食品腐敗的風險。

腐敗對於食品品質和安全來說是一個嚴重的問題。然而，真空包裝機的出現為人們提供了一個突破點。它可以將新鮮水果、蔬菜、肉類和海鮮等食品封裝在真空袋中，將氧氣排除在外，大大延長這些食品的保存期限。相比其他儲存方法，如冷藏和冷凍，真空包裝不僅更為方便，還能保護食品的質地和口感，使其更接近新鮮食材的口味。

此外，真空包裝機對於保鮮也有著獨到的效果。大部分食物在接觸到空氣後會氧化，使其表面產生變色現象。然而，真空包裝機可以徹底解決這個問題。當食品被完全隔離於真空環境中，其色澤可以得到很好的保護，使食物看起來更加美味和吸引人。

除去外貌上的影響，真空包裝機對於食品的營養價值也有著積極的影響。無氧環境下，食品不僅可以避免維生素和營養成分的流失，還能夠保持它們的新鮮度和完整性。這對於追求健康生活方式的人們來說無疑是一個福音，讓他們能夠更輕鬆地攝取充滿營養的食物。

總結來說，真空包裝機的出現在食品儲存和保鮮領域帶來了一個革命性的改變。它不僅能夠延長食品的保存期限，還能保護食品的質量和營養價值。與此同時，真空包裝機也為人們提供了更多便利，讓他們能夠輕鬆地享受到新鮮健康的食品。在未來，我們可以預計真空包裝機將進一步發展，帶來更多創新和改進，為人們的飲食體驗帶來更大的便利和滿足。

娛樂中間／梁雪婷報導

▲周海媚11日因急病作古。（圖／翻攝自微博）

港星「最美周芷若」周海媚11日因急病作古，工作室12日晚間才證實這個動靜。 不過從11日晚間起，有網友爆料周海媚逝世的消息，身旁友人陸續闢謠，默示沒聽到新聞。 另外，還有圈內子士澄清，人有急救回來，不外還在昏迷中。 直到12日晚間10點，工作室證實周海媚猝逝凶訊，短短27小時就呈現多個版本，相當雜沓。

11日19:53【微博網友爆料周海媚過世】

一位網友11日到場微博上的周海媚超話，7點半到7點53分時發文：「一代女星不測殒落離世周海媚」。 有人發現周海媚愛犬「週六六」的抖音賬號，11日晚上6點更新了一段37秒的影片，讓不少網友認為傳聞應當不是事實，直呼讓周海媚現身闢謠。

▲有網友爆周海媚離世。（圖／翻攝自微博）

隨後，有網友連po三篇微博：「#周海媚#12月11日下晝，57雖香港女演員周海媚在北京順義家中歇息時出現不測，工作人員發現後，被緊要送到急診急救中間救治。 經過數小時的急救，今朝已脫離了生命危險。」、「#周海媚#大家不要相信周海媚離世的謊言，周海媚女士還在昏迷中，有生命體徵，醫護人員正在全力搶救中。」、「#周海媚 #今朝已離開了生命危險。」

11日21:55【香港電影人田啟文：多是假消息，會向周海媚親朋求證】

周海媚密友香港演員田啟文：「哪裡來的新聞？今天，我一向在香港。怎麼沒有聽人說過周海媚作古的消息啊？這麼大的事情，香港電影界的朋友們應該早就知道了。方才我 問了周邊的朋友，他們都不知道周海媚去世的動靜。可能假新聞吧哦？我立時打德律風，向周海媚何處的親人和伴侶當真核實求證一下。

11日21:55【香港片子人田啟文：家族都未回應，疑是假新聞】

周海媚老友香港演員田啟文：「還是沒有確定周海媚是不是死的新聞。方才我又給周海媚何處的親人和伴侶打去了德律風進行核實。但他們都臨時沒有回我的動靜。我估計多是一個假 訊息。我打德律風到周海媚那邊求證。臨時沒有得到周海媚已去世的準確切實消息。若是有了準確真實消息。我會立即回复您。」

▲中國記者杜恩湖採訪田啟文。（圖／翻攝自微博）

外抽式真空機11日22:00【陸媒求證周海媚工作人員被謝絕回應】

中國各媒體測驗考試聯繫周海媚的工作人員，卻被掛斷了德律風，其他工作人員聽到周海媚的名字後，也都以分歧緣由掛斷了德律風。

11日22:44【最初爆料者刪文】

第一個爆料周海媚過世的網友刪除文章，微博用戶名稱也進行更改。

11日23:46【香港片子人田啟文：周海媚失聯，帶動全影壇找人】

田啟文接管中國資深媒體人杜恩湖受訪，稱香港電影界多方人士在11日晚間8時到11時30分，四處尋覓周海媚都無果，周海媚已失聯4個多小時，「此刻四方都在找周海媚本人、但仍未聯繫上。所以周海媚是否作古？我們仍在核實中。在沒有確切動靜前，我們只能期待。此刻暫時還不能發布周海媚已死的動靜。」

▲周海媚失聯。（圖／翻攝自微博）

12日00:20【大陸監製譚飛：周海媚人沒過世】

大陸知名監製譚飛12日凌晨在微博發文，寫道：「周海媚並未過世，請各界勿耳食之言。」

12日10:30【香港導演陳勳奇：她還在世，在北京病院醫治】

周海媚的導演石友陳勳奇：「到今天12目12日上午10時30分為止。周海媚正在北京一家醫院醫治。周海媚比來身體確切有病。她住進了北京一家病院。大夫正在為她積極醫治。憑 著北京專家大夫的治療水準。周海媚是有望恢復健康的。我可以負責任地說，周海媚今天還在人世。我和周海媚有兩部影視作品合作。周海媚這個演員，長得時興。人品好。 演戲也演得好。為人謙善低調。對伴侶樸拙。近幾年來，她從香港到北京發展。因為我們一路拍過戲，都是好朋友。微信上過年過節各人經常互動問好。因為都是香港 人嘛，各人彼此互相關心。所以，我對周海媚本人比力領會。我今天淩晨10點前獲得的新聞，周海媚只是生病住了北京一家病院。她沒有分開人世。北京的大夫正在為她積極醫治。 身為好伴侶，我祝願周海媚小姐早日康復。也希望媒體朋侪真實準確報道。」

▲陳勳奇稱周海媚在醫治中。（圖／翻攝自微博）

12日17:04【香港片子人田啟文：周海媚在北京某病院治療】

田啟文流露，周海媚正在北京某病院的加護病房接管醫治，家人都陪同在側。 不外他聯系不上對方，未能得知具體情形。 田啟文也提到，周海媚終年飽受紅斑性狼瘡的困擾，免疫力較差、輕易出現感染情形。

12日21:39【周海媚工作室證實：周海媚治療無效，已於11日去世】

工作室：「海媚姐因病治療無效，於2023年12月11日脫離了我們。願天堂沒有疾病，願來生我們再相識！」

媽媽透過工作室發聲：「親愛的海媚，但願你到了另外一個世界會繼續快樂，家人以你為榮。」

▲周海媚被證實猝逝。（圖／翻攝自微博）